Atelier cocktail dinatoire

Les élèves de 1ère année Bac Pro Cuisine et Service et leurs professeurs vous proposent un entrainement gourmand pour les repas de fêtes, le jeudi 12 décembre de 9h00 à 12h00, pour un cours de 3h00.

Venez partager un moment de convivialité !

Cocktail dînatoire

Durant 3h00, vous aurez l'opportunité d'apprendre l'art culinaire pour les fêtes.

                                           Au menu, réalisation de :

                                           -   Soleil en feuilletés

                                           -   Cappuccino aux châtaignes et cèpes

                                           -    Bonbons de foie gras, poires au porto

 

Vous pourrez également vous initier à la fabrication des cocktails suivants :

                                            -    un cocktail festif

                                            -   un cocktail sans alcool

                                           

A la fin de l'atelier, vous dégusterez vos réalisations autour d'une belle table.

 

 

18,00 €

  • disponible